Turisme * És el segon col·lectiu d’estrangers en volum de visites al Parc Nacional * El turisme israelià s’ha disparat a Lleida en els últims anys fins a convertir-se, amb 6.000 visitants a l’any, en el cinquè col·lectiu d’estrangers que es desplacen a les comarques de Ponent, especialment al Pirineu per disfrutar de la seua oferta ambiental, cultural i natural. Molts establiments de les zones de muntanya estan adaptant la seua oferta a aquesta demanda, amb la incorporació, per exemple, de menús traduïts a l’hebreu * Els establiments del Pirineu adapten la seua oferta a la creixent demanda hebrea * Ambaixadors * Lleidatans que simpatitzen amb Israel difonen el patrimoni lleidatà en aquest país, conegut sobretot pel boca-orella
L’apogeu del turisme israelià ha comportat que diversos establiments del Pirineu hagin adaptat la seua oferta als requisits de la cultura hebrea, especialment pel que fa a la preparació del menjar o la beguda kosher, que requereix elaborar els aliments d’una manera especial. El propietari del restaurant Juquim d’Espot, Jaume Vidal, va traduir fa alguns anys la carta a l’hebreu i ha introduït el vi kosher amb segell del rabí de Barcelona per als seus clients hebreus. Els preus, segons Vidal, s’han d’informar en nombres nets per evitar el regateig, popular al seu país.
D’altra banda, els turistes israelians arriben a Lleida entre abril i octubre, de manera que cobreixen valls d’afluència en temporada baixa. «És un turisme que s’ha de cuidar», sosté Vidal. El propietari de Juquim afirma que hi ha dos tipus de turistes israelians: els de més de 30 anys, amb un poder adquisitiu elevat, i grups de joves, de 20 a 30 anys, als qui el Govern paga un viatge quan finalitzen el servei militar.
Malgrat tot, alguns d’aquests turistes prefereixen portar el seu propi menjar a escollir entre els menús. En aquest sentit, a la mateixa localitat d’Espot, l’Hotel Roya també té clients israelians cada estiu. «Porten els seus propis menús – explica Carlos Isús – i a nosaltres l’únic que hem de fer és escalfar-los en un forn».
Guy Reifenberg és propietari de l’agència de turisme KOKOPELI de Barcelona i organitza per als seus clients viatges a Lleida, especialment al Pirineu. Segons Reifenberg, aquesta destinació és per als israelians exòtica i propera alhora. Segons dades facilitades pel Patronat de Turisme de la Diputació, uns 6.000 israelians visiten Lleida cada any. Una de les destinacions favorites dels turistes israelians és el Parc Nacional d’Aigüestortes, on el volum de les seues visites ha crescut en quatre anys un 48 per cent, al passar dels 1.091 el 2004 als 1.615 el 2008. En les èpoques de més afluència (estiu) oficines de turisme com la de Sort poden atendre uns 10 turistes hebreus al dia.
Les perspectives que obren aquestes dades han portat l’alcalde de Sort i diputat al Parlament per CiU, Agustí López, a plantejar a la comissió de Política Cultural del Parlament que s’organitzin a través de la Generalitat cursos de formació en la cultura jueva, en la seva gastronomia, en la seua religió i història dirigits al sector turístic dels Pallars, l’Alta Ribagorça i l’Aran. En la proposta, López sosté que la frontera del Pallars és també un punt d’interès per als israelians, ja que es calcula que prop de 3.000 evadits del règim nazi van creuar els Pirineus per fugir de França.
Per Sílvia Schnessel, professora lleidatana (amb nacionalitats argentina, espanyola i israeliana), portaveu de l’associació YAD BEYAD de suport a Israel i representant a Lleida del moviment internacional ISRAEL SOLIDARITY CAMPAIGN, l’èxit del turisme israelià a Lleida té l’origen en la difusió boca-orella del patrimoni lleidatà a Israel. Segons la seua opinió, Lleida compta amb diversos ambaixadors que venen el seu patrimoni al país del Pròxim Orient, entre els quals hi ha el president del Segarra-Garrigues, Josep París, o l’alcalde de Rosselló, Jaume Fernández.
LES CLAUS
Perfil
Segons el Patronat de Turisme de la Diputació, el perfil del turista israelià que visita Lleida sol tindre de 40 a 60 anys, viatja amb la família o els amics i té un nivell adquisitiu mitjà-alt. Aquest turista s’allotja en hotels de quatre estrelles i lloga un vehicle per desplaçar-se.
Destinacions favorites
El principal motiu de la visita és el turisme i, en aquest àmbit, el turisme de natura. Sol visitar la Val d’Aran, el Sobirà i la Ribagorça, així com l’Alt Urgell i el Solsonès i el principal reclam és l’aigua.
Els cinquens estrangers
El col·lectiu israelià ocupa el cinquè lloc en el rànquing d’estrangers que visiten Lleida, més de 100.000 a l’any. Representa el 5%, després de França (40%), els països del Benelux (20%) i el Regne Unit (12%), i al davant de Portugal i Itàlia, segons dades del 2008.
Israel i Aigüestortes
El Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici és la destinació favorita dels israelians. El 2004 el van visitar 1.091 ciutadans hebreus i quatre anys després (2008) van ser 1.615, xifra que suposa un 48% més.
Promoció
Revistes especialitzades en turisme, comentaris entre els turistes i les pàgines web constitueixen les millors formes de promoció de Lleida de cara al creixent turisme dels ciutadans hebreus.
Turisme i formació
L’apogeu del turisme israelià ha portat diversos establiments a adaptar-se als requisits d’aquests clients. Des d’aquesta premissa, CiU ha demanat al Parlament que s’impulsin cursos de formació en la cultura i la història hebrees per al sector. En punts del Pirineu com Sort hi ha guies israelians.
Crònica d’Anna Farràs i Helena Culleré des de Lleida i Sort
Font: SEGRE, dijous 5 de novembre del 2009 (enllaç)
