Missatges etiquetats com a ‘xisqueta’

07/11/2009

Vilanova de Meià con la perdiz y Sort con la oveja xisqueta, de fiesta

El presidente de la Diputación de Lleida, Jaume Gilabert, presidirá este mediodía la inauguración de la Fira de la Perdiu de Vilanova de Meià. Gilabert visitará el Ayuntamiento y el recinto ferial, y presidirá el acto de entrega de trofeos de la exposición de perdices y de la muestra canina DESFILCAN/2009.
Mientras, se celebrará en Sort [...]

26/07/2009

Arquitectura i llana

El projecte 400 auvelles 400 meravelles de l’Associació Obrador Xisqueta del Pallars Sobirà vol aprofitar i valoritzar la llana dels ramats d’ovelles xisquetes de l’Alt Pirineu per al desenvolupament de l’artesania i usos alternatius entorn l’arquitectura sostenible. El projecte es va endegar la tardor de 2007 en dos línies de treball paralel·les: vincular la llana [...]

17/07/2009

Compren llana del Projecte Grípia per a projectes artesans

L’Obrador Xisqueta, una de les branques del Projecte Grípia, fundador de l’Escola de Pastors de Catalunya, ha comprat 13.000 quilograms de llana procedent de l’esquilada de 22 explotacions d’ovella de raça pallaresa per traure al mercat productes artesans com bosses, sabatilles o mocadors.

Més informació: 400 auvelles, 400 meravelles
Font: SEGRE, divendres 17 de juliol del 2009 [...]

17/07/2009

Obrador Xisqueta compra 13.000 kilos de lana para hacer productos artesanos

Obrador Xisqueta, dentro del marco del Proyecto Grípia, ha participado en la esquila de 22 explotaciones ganaderas del Pallars Sobirà, el Pallars Jussà y la Alta Ribagorça que tienen ovejas de raza xisqueta. Se han obtenido cerca de 9.000 kilos de lana de oveja xisqueta y 4.000 kilos de lana de ovejas que no están [...]

25/05/2009

La lana de oveja, un mal negocio de los ganaderos del Pallars

El precio del producto no costea las labores de esquilar a los animales

El Pallars Jussà es la comarca del Pirineo de Lleida que tiene el mayor censo de ganado ovino. Una actividad que pasa por tiempos muy difíciles, tal y como lo denuncian los ganaderos del Pallars. Una muestra de estas dificultades económicas es que [...]

24/05/2009

Àpats històrics

Sí senyor, també certs àpats compartits fan que es retrobin els homes i les dones de petits països universals com és ara el pallarès. No fa gaires dies, al degà Hotel Pessets de Sort, se celebrava la cloenda anual de l’Associació La Xicoia. Hi vaig tenir comunicadors directes, vet ací què n’he tret: els nombrosos [...]

12/05/2009

La Xicoia defiende la vigencia de la cocina tradicional con un toque de innovación

La sexta edición del Sopar de la Xicoia d’Or ha servido para defender la cocina tradicional pallaresa sin renunciar a un toque de innovación y el uso y calidad de los productos de la tierra. Durante la cena, celebrada ayer en Sort, se entregaron las Xicoies d’Or, galardones que concede la Associació Gastronòmica La Xicoia. [...]

12/05/2009

La Xicoia entrega premis

Gastronomia * En un sopar amb productes típics de la zona
L’escriptor Quim Monzó, entre els guardonats per l’associació gastronòmica per promocionar la cuina tradicional del Pallars

L’hotel Pessets de Sort va acollir diumenge a la nit el sopar d’entrega dels premis Xicoia d’Or que l’entitat gastronòmica La Xicoia concedeix anualment a personalitats i productes destacats del [...]

19/04/2009

Primer sopar d’ovella xisqueta

El Ral·li Gastronòmic del Pallars Sobirà va arrancar ahir a Sort amb la celebració del primer sopar de l’ovella xisqueta, que pren el relleu a la polèmica Festa del Ruc. D’aquesta manera, l’Associació Gastronòmica La Xicoia aparca el seu sopar del burro que tantes crítiques va rebre. Durant el Ral·li Gastronòmic es podran degustar fins [...]

19/04/2009

Celebracions laiques

Enguany no he puiat a l’Alt Pallars per celebrar la Pasqua. Em va fer por el temps, aquests freds tardans que refrenen els meus entusiasmes. Del que jo recordo, l’abril sol comportar-se com un cadell malcriat, i el temo. Però entre nuvolada i nuvolada, la primavera ha tret el cap i m’ha rescabalat de la [...]