Jordi Rafel, pastisser

Noms propis

Cal Pastisseret de Sort s’ha especialitzat en unes galetes llegendàries amb nous de la zona. Rafel es prea de pagar-les molt bé i de contribuir a la sostenibilitat, de manera que els anys de mala collita no les compra fora, sinó que redueix la producció de galetes.

Font: EL PERIÓDICO DE CATALUNYA, dilluns 12 de novembre del 2012 (pdf)

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s